Grappa Barbera |
Discreta intensità olfattiva, prevalenza di frutta cotta e sentori di caramello e biscotto savoiardo. Rotonda, moderatamente calda, di buona armonia. Retrogusto gradevole che unisce percezioni di dolcezza a note amarognole a seguire le quali tendono anche a persistere. Retrolfatto di lampone. Le grappe gialle (dette anche affinate) sono, da principio, normali grappe bianche conservate in botti di rovere per 6-12 mesi prima di essere imbottigliate. Questo periodo di maturazione in botte di rovere dà la colorazione gialla, oltre a conferire alla grappa particolari sapori e profumi legati al legno. |
08. 08. 2012 Premiati con l'Alambicco d'oroLa distilleria San Tommaso premiata con l'Alambicco d'Oro |
Leggi tutto... |
08. 08. 2012 Premio Oro ISW 2012Nel 2012 la Distilleria San Tommaso ha conquistato il premio ISW in Germania. |
Leggi tutto... |
La distilleria San Tommaso offre una vasta varietà di grappe tra bianche e gialle. La miglior grappa è...
Siamo aperti dal:
Lunedi a venerdi: 9:00–12:00 14:30-17:30
San Tommaso Srl - Regione Guatrasone 99, Cap 15046 P.IVA: 01110740063