Grappa Grignolino di Monovitigno - Neutra (secca)

Bianca e cristallina, è delicata ma intensa all'olfatto, con note floreali che tendono al miele e alla violetta e sfumature gradevoli di erbe appassite.

Dal sapore caldo, pieno e avvolgente, con una nota retrolfattiva leggera e persistente di liquirizia

Premiata nel 2003 al concorso nazionale grappe "Alambicco d'oro" con diploma e medaglia d'oro; nel 2007 premiata al concorso Acquavite d'oro

Caratteristiche organolettiche: Grappa ottenuta da vinacce selezionate appositamente. Distillate fresche, così da conservare tutta la loro fragranza varietale. La distillazione discontinua a bagnomaria, con alambicchi in rame, permette di ottenere la grappa più pregiata, dotata di un profilo sensoriale ben definito ed emozionante.