Quale è il tipo di bicchiere più adatto per il consumo della grappa? |
Su un libro è scritto che “tutto quanto concerne il servizio di una grappa deve dare il senso dell’immaterialità”, in quanto si tratta di “spirito” di vinaccia. Detto questo, il bicchiere più adatto è quello a forma di tulipano, riempito a 1/3 in modo che la grappa abbia un’ampia superficie di contatto con l’aria e quindi consenta una abbondante percezione dei profumi. |
La distilleria San Tommaso offre una vasta varietà di grappe tra bianche e gialle. La miglior grappa è...
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